【カテゴリ】戦略的転換とリソース配分（ダイナミック・カパビリティ）
【難易度】中級〜上級
1. ケース・シナリオ：老舗菓子メーカー「和心堂」の苦境
背景 創業80年の「和心堂」は、百貨店向けの贈答用和菓子で高いシェアを誇ってきた。職人の技術力（コア・コンピタンス）は極めて高く、特に「独自の製法による餡（あん）」は業界内外で高く評価されている。
現状の課題
- 市場環境の変化： 若年層の和菓子離れが進み、主要顧客層である高齢者の百貨店利用頻度が低下している。
- 競合の台頭： コンビニエンスストアが「高単価・高品質」の和スイーツを展開し、日常的な消費シーンを奪われている。
- 財務状況： 直近3期の売上高は年率5%減。販管費（店舗維持費・人件費）が高止まりし、営業利益を圧迫している。
社内のリソース
- 強み： 80年培った秘伝の製法、原材料の調達ルート（希少な小豆の契約農家）、ブランドの信頼性。
- 弱み： デジタルマーケティングの知見不足、百貨店中心の硬直したチャネル、若手職人の離職。
2. 設問：ストラテジストとしての提言
あなたは外部コンサルタントとして招聘されました。上記の状況を踏まえ、以下の3つの観点から「和心堂」が今後3年で取り組むべき戦略を論理的に記述してください。
- 市場の再定義： 既存の「贈答用・和菓子」という枠組みをどう変えるべきか。
- バリューチェーンの再構築： 強みである「技術力」を活かしつつ、コスト構造をどう変革するか。
- 両利きの経営： 「既存事業の深化」と「新規事業の探索」を具体的にどう振り分けるか。
3. ストラテジストへの指針（解答のヒント）
このケースには唯一の正解はありませんが、以下の理論的背景を盛り込むことで、MBAレベルの回答となります。
- VRIO分析の再解釈： 「技術力」は依然としてV（価値）とR（希少性）を持つが、組織（O）がそれを活かせる市場（I：模倣困難性）に配置されているか検討する。
- アンゾフのマトリクス： 「新製品×既存市場（和スイーツの開発）」か「既存製品×新市場（海外展開やEC特化）」か、リソースの集中先を明確にする。
- ドメインの再定義： 「和菓子を作る会社」から「日本の食文化体験を提供するブランド」への昇華など。
注意事項
情報の活用は自己責任で： 本検定で学ぶ戦略フレームワークや知識は、ビジネスの成功を確約するものではありません。実際の経営や業務への適用は、ご自身の判断と責任において行ってください。 ルールそのものが一変する可能性があるため、常に最新の動向を注視してください。自分で情報を調べに行くのも経営ストラテジストのスキルです。自分で情報を調べに行くのも経営ストラテジストのスキルです。
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